針對食品廠的防蟲計(jì)劃一
(針對食品廠的防蟲計(jì)劃一)
一.目標(biāo):
蟲、蚊、蠅是人們最熟悉的很膩煩的昆蟲,也是最重要的衛(wèi)生害蟲。殺蟲倉蟲在不能忍受的高溫下死亡的原因是高溫引起蛋白質(zhì)變性。一般貯糧害蟲所能忍受高溫為35-40℃,在46-48℃條件下,持續(xù)較長時間就能將害蟲致死,而在50℃以上,絕大多數(shù)害蟲在短時間內(nèi)就會死亡。高溫殺蟲一般要求溫度在46℃以上。高溫殺蟲常采用以下幾種方法。它們不僅刺吸人血,而且是多種重大疾病的傳播媒介,為保障富喜屠宰廠食品的保險(xiǎn)衛(wèi)生,特制訂防蟲、蚊、蠅盤算,請求各有關(guān)人員認(rèn)真履行各自的職責(zé),將其迫害降到最低水平。
二.習(xí)慣:
1.重要防治對象:
1)蚊類重要防治對象
a.淡色庫蚊
b.白紋伊蚊
c.中華按蚊
2)蠅類重要防治對象
a.家蠅
b.綠蠅
c.大頭金蠅
3)蟲類重要防治對象
a.甲由
b.飛蟲類
c.爬舉動物
2.生態(tài)特點(diǎn)
1)蚊類:有夜晚吸血蚊跟白天吸血蚊類,夜晚吸血蚊的叮刺頂峰基本上在傍晚跟黎明兩個時光,特別是日落伍跟日出前1.5小時,但黎明頂峰往往受到克制;白天吸血蚊類的叮刺頂峰分辨出當(dāng)初不同時光,蚊類重要在滋生場合鄰近活動,個別不超過100-200米,但假如有恰當(dāng)?shù)淖躺鷪龊?,可能逐步擴(kuò)大到1.5公里。
2)蠅類:蠅類是完全變態(tài)的昆蟲,它的成長進(jìn)程可分為卵、幼蟲、前蛹、蛹成蟲多少個時代。成蠅在適合溫度下雄性家蠅羽化后約一天,雄性家蠅在羽化后30小時即可進(jìn)行滋生,其滋生才干相稱驚人,家蠅的壽命重要受溫度、濕度、食品跟水的影響,雌蠅的壽命個別為1-2個月,家蠅重要在白天活動,可能不停地飛翔,覓食或到處爬行,家蠅有趨光性,夜間靜止棲身,它重要在棲身地鄰近覓食,常在以滋生地為中心的100-200米半徑范疇內(nèi)活動。
三.殺滅蟲、蚊、蠅機(jī)理
1.藥物殺滅蟲、蚊、蠅
1)蟲、蚊、蠅藥的品種很多,但嚴(yán)禁利用劇毒藥物來殺蚊蠅,避免沾染跟劇毒擴(kuò)散。殺蟲適當(dāng)?shù)母邷啬艽龠M(jìn)倉蟲新陳代謝速率增高,呼吸加強(qiáng),氣門開放時間延長,加速蟲體內(nèi)的水分蒸發(fā),造成生理上鹽濃度增高,原生質(zhì)脫水。
2)藥物成分必須合乎1)中請求,藥物由環(huán)境把持人員進(jìn)行接收跟保存,寄存在闊別加工廠區(qū)的庫房內(nèi),接收、保存、利用必須有嚴(yán)格記錄。
3)殺滅蟲、蚊、蠅的方法:
a.請求:在生產(chǎn)車間嚴(yán)禁利用藥物殺蟲,利用器具殺蟲,避免逝世蟲、蚊、蠅沾染食品及迫害人員保險(xiǎn)。
b.依據(jù)廠區(qū)情況,在非車間、非辦公室以外區(qū)域,用迷霧劑進(jìn)行空間噴灑,每10天一次。
c.對蟲、蚊、蠅輕易滋生的場合如:垃圾箱、非紙箱庫、草木叢生處等應(yīng)作為藥物噴灑的重點(diǎn)。
d.對直接對外界開放的出口,每天噴霧一次;對間接對外界開放的出口、走廊及寄存垃圾的庫房,每天噴霧一次,并做到隨時見到隨時噴灑。
e.每天對廠區(qū)蟲、蚊、蠅存在情況進(jìn)行檢查并進(jìn)行記錄。
2.物理機(jī)械方法:
1)物理機(jī)械方法的品種:
a.紗窗、紗門、門簾
b.風(fēng)幕
c.電擊式捕蠅器
d.粘蠅紙
2)在生產(chǎn)區(qū)域及庫房區(qū)域采取物理機(jī)械方法來殺滅蚊蠅
a.重要器具為:風(fēng)幕、電擊式捕蠅器、紗窗、門簾
b.投放點(diǎn):
辦公區(qū):利用紗窗
站臺:電擊式捕蠅器
車間:直接或間接對外界開放的處所,采取風(fēng)幕防蠅.對過于寬大的進(jìn)出口,采取風(fēng)幕后果不幻想,故采取門簾防蠅,門簾須采取透明厚塑料制成。
c.每天檢查一次防蟲、蚊、蠅設(shè)備,對破損、故障等破即修復(fù)利用。
d.每天對車間、庫房、辦公室等進(jìn)行檢查,并對蟲、蚊、蠅存在情況做記錄。殺蟲公司日光曝曬法。在高溫季節(jié),熱場出曬,薄攤勤翻,一般出曬4-6小時,糧溫達(dá)到46℃以上,并保持2小時,即可保證殺死效果。但入倉水分應(yīng)控制在12%以下。
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